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SUMMARY:Barbera Fish Festival ad Agliano Terme
DESCRIPTION:Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre 2022 è in essere\, ad Agliano Terme (AT)\, la quinta edizione del Barbera Fish Festival\, appuntamento dedicato all’incontro tra il merluzzo norvegese e la Barbera d’Asti. Si potranno scoprire le Barbere dei produttori abbinate a piatti di merluzzo fresco\, stoccafisso e baccalà. \nDestinazione: Agliano Terme (Asti) \nIl programma \nAsti –Venerdì 7 ottobre  \nAgenzia di Formazione Professionale Colline Astigiane: Evento riservato ai giornalisti.\nCompetizione culinaria fra gli allievi di alcune scuole alberghiere e istituti professionali\ndi Piemonte e Liguria. In giuria gli chef Davide Palluda\, Ivano Ricchebono e Dag Tjersland.\nOre 19:00\nRistorante All’Enoteca di Canale d’Alba: Cena dedicata al Barbera Fish Festival a cura dello chef Davide Palluda.\nSu prenotazione (120 Euro). \nSabato 8 ottobre \nOre 12:30\nAgenzia di Formazione Professionale di Agliano Terme: Pranzo a cura dello chef norvegese Dag Tjersland con piatti di\npesce abbinati a diverse tipologie di Barbera\, con la partecipazione del sommelier Andrea Dani (70 Euro).\nOre 19:00\nCentro storico di Agliano Terme: Cena con piatti a base di stoccafisso e baccalà abbinati alle barbere dei produttori. \nDomenica 9 ottobre \nOre 12:30\nCentro storico di Agliano Terme: Pranzo con piatti a base di stoccafisso e baccalà abbinati alle barbere dei produttori. \nVuoi saperne di più? \nPer ulteriori informazioni clicca qui
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LOCATION:Agliano Terme\, 14041 AT\, Agliano
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