25 – 27 Settembre 2026 CONFERMATO
Weekend esclusivo tra vigne storiche, degustazioni private e una cena immersiva sotto le stelle dell’Ovadese
Tre giorni tra i filari, per chi vuole il vino non solo nel bicchiere
C’e’ un momento dell’anno nelle colline dell’Ovadese in cui l’aria profuma di mosto, i filari si tingono di rosso e arancio e le cantine aprono le porte a chi sa ascoltare. Fine settembre e’ quel momento: la vendemmia non e’ uno spettacolo da osservare, e’ qualcosa che si vive con le mani nella vigna, i piedi tra le foglie, una storia da raccontare.
Questo weekend esclusivo vi porta dentro una micro-cantina privata del territorio del Gavi, normalmente chiusa ai gruppi, per vivere la raccolta manuale dell’uva, capire come nasce un vino DOCG e concludere con una cena sotto le stelle allestita tra i vigneti: chef locale, vini premium, musica live soft. Tutto in un gruppo piccolo, con ritmi lenti e grande attenzione a ogni dettaglio.
Massimo 14 partecipanti. I posti si esauriscono presto.
📅 PROGRAMMA
VENERDÌ 25 SETTEMBRE | L’esperienza della Vendemmia
Ore 14:45 – Ritrovo presso Cascina Binè, Novi Ligure
Arrivo in autonomia presso Cascina Binè, dove inizierà la nostra esperienza dedicata alla vendemmia.
Per conoscere la cantina e la sua storia:
www.bine.wine
Vi consigliamo abbigliamento comodo e scarpe basse adatte alla campagna, preferibilmente da trekking o scarponcini. Guanti e forbicioni per la raccolta verranno forniti direttamente in loco.
Ore 15:00 – Vendemmia e visita della cantina
Accesso privato alla vendemmia con:
raccolta manuale guidata dell’uva;
spiegazione tecnica del vignaiolo;
visita della cantina;
introduzione ai diversi processi di produzione del vino.
Un’occasione per vivere in prima persona uno dei momenti più importanti e affascinanti dell’anno in vigna.
Ore 17:30 – Check-in e aperitivo di benvenuto
Trasferimento in autonomia a Cascina Bricco, sistemazione nelle camere riservate e aperitivo di benvenuto.
Per scoprire la struttura che ci ospiterà:
www.cascinabricco.com
A seguire, breve tempo a disposizione per rilassarsi.
Ore 20:00 – Cena
Cena presso il Ristorante Da Pietro con menu degustazione, accompagnato da un calice di vino in abbinamento, acqua e caffè.
Rientro a Cascina Bricco e pernottamento.
SABATO 26 SETTEMBRE | Ovada e il Castello di Tagliolo Monferrato
Prima colazione in agriturismo e partenza in autonomia per Ovada.
Ore 10:00 – Visita guidata di Ovada
Incontro con la guida e visita della città.
Il sabato Ovada si anima con il suo caratteristico mercato locale, dove sarà possibile curiosare tra bancarelle, specialità del territorio e prodotti a km 0.
Pranzo – L’Antica Farinata, nel cuore del centro storico.
Ore 15:00 – Castello di Tagliolo Monferrato
Trasferimento in autonomia al Castello di Tagliolo Monferrato.
Visita guidata dei giardini e delle sale nobiliari del Castello, seguita da una degustazione nella cantina storica.
La degustazione comprenderà 3 vini di produzione propria, accompagnati da focaccia e grissini.
Al termine, tempo libero per una passeggiata, un po’ di shopping oppure per rientrare e rilassarsi in agriturismo.
Ore 20:00 – Cena a Rocca Grimalda
Trasferimento in autonomia a Rocca Grimalda, antico borgo medievale, per la cena con menu degustazione.
Al termine della cena, per chi lo desidera, consigliamo una breve passeggiata fino al Belvedere, da cui si può ammirare uno splendido panorama sul territorio circostante anche nelle ore serali.
Rientro in autonomia a Cascina Bricco e pernottamento.
DOMENICA 27 SETTEMBRE | Acqui Terme e pranzo dell’arrivederci
Prima colazione e check-out.
Partenza in autonomia per Acqui Terme.
Mattinata libera per passeggiare nel centro storico, dove sono ancora visibili importanti testimonianze dell’epoca romana.
Prima del viaggio vi forniremo un PDF con una selezione dei luoghi e dei punti di interesse da non perdere.
Tappa immancabile alla celebre Bollente, simbolo della città, nel cuore del centro storico, dalla cui fonte sgorga naturalmente acqua termale a circa 75°C.
Ore 13:00 – Pranzo dell’arrivederci
Trasferimento in autonomia alla Tenuta La Rossa di Morsasco per il nostro pranzo dell’arrivederci, accompagnato dai vini di produzione propria della Tenuta.
Al termine, tempo a disposizione per una passeggiata o qualche momento di relax nel giardino della tenuta.
Ore 15:00 – Fine dei servizi
Organizzazione tecnica TRAVELCONSULTING srl – Via Cairoli 63 Ovada (AL) Partita i.v.a. 02767460062
